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domaine gavoty

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N o s  c u v é e s  

Notre boutique

Terroir & philosophie

Nous œuvrons à la reconnaissance de la Provence comme une région viticole identitaire dans nos vins blancs de garde et nos rouges terroir, fière d’intéresser des amateurs de vins exigeants, et la place que nous avons dans la belle restauration est une preuve de cette réussite.

Nous privilégions la biodiversité  et la polyculture retrouvées,  respectant ainsi nos convictions personnelles : le respect de la santé du végétal et du vin et le recours à des procédés respectueux 

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Notre histoire

DE 1806 A NOS JOURS …

A l’acquisition du vignoble par mon ancêtre Philémon, nous étions déjà Bio : chevaux de traits, polyculture, biodiversité spontanée (moutons, …).

Retour à la case départ ! La récolte 2020 sera certifiée Bio

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Notre caveau

Venez y déguster nos cuvées au sein de leur terroir et découvrir d’autres productions locales.

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